App ID:FLM-N230005

GB 5009.86-2016 食品中抗壞血酸的測定

方法：GB 5009.86-2016

色譜柱：Neptune C18 5u 250*4.6mm（貨號 FMG-5361-EONU）

檢測器：UV245nm

流動相：A：6.8g 磷酸二氫鉀和 0.91g 十六烷基三甲基溴化銨，用水溶解并定容至 1L（用磷酸調 pH 至 2.5~2.8

之間）；B：100%甲醇。按 A:B=98：2 混合，過 0.45um 濾膜，超聲脫氣。

流速：0.7ml/min

進樣體積：20μl

柱溫： 25℃

方法說明：依據 GB 5009.86-2016 標準中方法，使用 Neptune C18 分析抗壞血酸可滿足分析需求。